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[संगीत]
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[संगीत]
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हम मूल रूप से एक नए खाद्य पैकेजिंग
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व्यवसाय हैं और खाद्य पैकेजिंग का यह विचार
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मन में तब आया जब लोग उपयोग कर रहे हैं
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एल्युमीनियम फॉयल, आज के दौर में भी लोग
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एल्युमीनियम फॉयल का उपयोग कर रहे हैं ताकि वे
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कुछ खाद्य पदार्थ रख सकें, लेकिन एल्युमीनियम
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विशेष रूप से बिल्कुल भी एक अच्छा
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स्वस्थ विकल्प नहीं है भोजन को लपेटने के लिए
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तो जैसा कि आप जानते हैं कि एल्युमीनियम हम
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तीन तरीकों से ग्रहण कर रहे हैं, पहला जैसे हम
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इसे वातावरण के माध्यम से प्राप्त कर रहे हैं
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दूसरा, हम इसे प्राप्त कर रहे हैं
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अपने खाद्य पदार्थों को लपेटने से, तीसरा
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दवाओं में भी जैसे एल्युमीनियम हाइड्रॉक्साइड, यह
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मूल रूप से वह तत्व है जिसका उपयोग
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एंटासिड में किया जाता है, तो ये तीन क्षेत्र
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हमारे भोजन में एल्युमीनियम पहुँचा रहे हैं
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और जब हम भोजन में इतना एल्युमीनियम
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ग्रहण करते हैं, तो यह दो
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बड़ी समस्याएँ पैदा करता है, एक अल्जाइमर और दूसरी
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समस्या याददाश्त कम होने की है और
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तीसरा, इससे हड्डियाँ कमजोर होती हैं
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तो हमें पता चला कि ये वे
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समस्याएँ हैं जिनका हम सामना कर रहे हैं और
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भोजन करते समय इसे धीमे जहर की तरह ले रहे हैं
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इसलिए हम एक ऐसा उत्पाद लेकर आए जो
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एल्युमीनियम फॉयल का स्वस्थ विकल्प है और साथ ही
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वे 100% बायोडिग्रेडेबल फूड
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ग्रेड के हैं और इन उत्पादों को हमने शुरू किया और
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इस विशेष स्टार्टअप को यहाँ से लिया गया है
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संस्थान है नेशनल इंस्टीट्यूट
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ऑफ फूड टेक्नोलॉजी, कुंडली में, तो एक
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स्टार्टअप केवल दो
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तीन साल पहले शुरू किया गया था, तो वहां हमने
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इस स्टार्टअप को लिया और इस प्रोजेक्ट को
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इंडस्ट्री में ले गए और अब हमारे पास 50
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उत्पाद हैं, हमने एक उत्पाद से शुरुआत की थी जो
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रैपिंग पेपर है और उसके बाद हमने
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इसे सिलिकॉन कोटेड बनाया जिसे हम कहते हैं
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पार्चमेंट पेपर जिसका उपयोग किया जा सकता है
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हमारी दैनिक दिनचर्या की वस्तुओं जैसे पराठा
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रोटी, चपाती इन सभी वस्तुओं को लपेटने में
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उसके बाद हम इसके साथ आए क्योंकि
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आजकल लोगों के पास समय नहीं है कि
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इसे लपेटें इसलिए हम पाउच भी
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लेकर आए हैं, तो ये वे पाउच हैं जिन्हें
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हम पाउच के तौर पर लेकर आए और
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इन पाउच का उपयोग लपेटने के साथ-साथ
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हमारी व्यक्तिगत वस्तुओं जैसे
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सब्जियां, चिकन आइटम, पुदीना, धनिया
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इन सभी चीजों के लिए किया जा सकता है, यह बढ़ा देगा
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उत्पाद की शेल्फ लाइफ और यह
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उत्पाद की शेल्फ लाइफ को 15 से 30
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दिनों तक बढ़ा देगा और फिर दूसरा यह है कि ये
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पाउच अलग-अलग आकारों में उपलब्ध हैं
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ग्राहकों की जरूरत के
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हिसाब से, जैसे आप चीज़ पैक कर सकते हैं
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पनीर और अन्य चीजें छोटी, बड़ी और बहुत बड़ी
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इसलिए हमने ये पाउच बनाए हैं ताकि
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खराब होने वाली वस्तुओं को संरक्षित करें फिर
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वीज़ा के कैदी फिर रिजर्व रखें
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मक्खन फिर शांति बनाए रखें ऐसा प्रतीत होता है
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सैंडविच ले जाने वाली वस्तुएं इसलिए ये
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मैं ये 100% बायोडिग्रेडेबल हैं और फिर
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हम हम पीएलए कोटिंग कर रहे हैं और बना रहे हैं
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और डिस्पोजेबल प्लेटें जो नॉर्डन हैं
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आज तक डोंगा में उपयोग की जा रही हैं जो है
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मेटलाइज्ड पॉलिएस्टर
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बोर्ड पर लैमिनेट किया गया है इसलिए हम लेकर आए हैं
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कोटिंग सामग्री पर पीएलए कोटिंग
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जो सौ प्रतिशत कंपोस्टेबल है और
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साथ ही बायोडिग्रेडेबल भी है इसलिए
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पृथ्वी पर कोई बोझ नहीं होगा और साथ ही क्या हम
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हरित पहल की ओर हैं इसलिए हम फिर
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फिर ये उत्पाद उपलब्ध हैं
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शीट के रूप में और महिलाएं वे बना सकती हैं
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ये पाउच घर पर अपनी
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आवश्यकता के अनुसार इसलिए हमने उन्हें शीट दी है
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हम उन्हें रोल दे रहे हैं हमने उन्हें
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रेडीमेड पाउच में दिया है ताकि वे
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दैनिक आधार पर उपयोग कर सकें जो निर्भर करता है
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उनकी आवश्यकता पर फिर अब हम लेकर आ रहे हैं
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कई और वस्तुएं जो
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उन गुणों का विकल्प हैं जो
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उपयोग किए जा रहे हैं जैसा कि थिन बैग्स
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जो फिर से कंपोस्टेबल हैं
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तो
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ये कुछ अभिनव विचार हैं जिनके बारे में हमने
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सोचा कि हमें अधिकतम देना चाहिए
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कार्बन पॉइंट्स के साथ-साथ ग्रीन
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सभी कॉर्पोरेट के लिए पहल वे कहते हैं
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खाद्य कंपनियां भोजन का टीवी सुन सकती हैं
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कंपनियां और कागजों को कैद कर सकती हैं यदि एक
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शोध पत्र बस यह कहे कि हमने एक कोआला बनाया है
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यहाँ तक कि दूसरा, वे उत्पाद जो
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हमारे काम के लिए उपयोग किए जा रहे हैं जिन्हें आप पैक करना चाहते हैं
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इसलिए हमने एक ऐसा उत्पाद विकसित किया है जिसे
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प्लांटर्स के साथ-साथ पैक करने के लिए उपयोग किया जा सकता है
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प्लेटों की तरह मूल रूप से ये उत्पाद हैं
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टेक-अवे देने के साथ-साथ उन
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वस्तुओं के लिए जिनका उपयोग व्यक्तियों द्वारा किया जा सकता है
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क्योंकि अधिकतम पैकेजिंग सामग्री
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घर के साथ-साथ उपयोग की जा रही है
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प्रभाव डरावने हैं या शायद ज़ोमैटो
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ये ऐसी कंपनियाँ हैं जो खो रही हैं
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अधिकतम पैकेजिंग सामग्री यहाँ तक कि पिज्जा
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बॉक्स, ये बॉक्स भी उन उत्पादों में से एक हैं
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जिन्हें फिर से इस तरह से नया रूप दिया गया है
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कि हमने कोटिंग की है
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पिज्जा बॉक्स पर ताकि यह चिपके न
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आपके बोर्ड पर, आज तक पिज्जा बॉक्स के टुकड़े
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जो भारत में बनाए जा रहे हैं वे
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मूल रूप से रफ बोर्ड और क्राफ्ट हैं अब
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हमने इस पर कोटिंग की है ताकि यह
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साफ और नॉन-स्टिक बन जाए और
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पिज्जा, जब आप पिज्जा उठाते हैं तो आप
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कागज को नहीं चिपकाएंगे, नमकीन चिप्स के लिए हमने
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इस तरह के छोटे
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पाउच बनाए हैं जो फिर से 100% हैं
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इस PLA के अंदर बायोडिग्रेडेबल कागज है
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कोटेड है लेकिन इसका जीवनकाल कम है जैसे
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पॉलीथीन के लिए आमतौर पर जब
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आप पैक करते हैं तो यह एक साल है, यहाँ यह
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विशेष शेल्फ लाइफ 6 महीने है इसलिए आप
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इसे बिस्कुट, कुकीज़ के लिए उपयोग कर सकते हैं, आप
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वह कर सकते हैं, अगर हम...
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एल्युमीनियम फॉयल के मुकाबले एल्युमीनियम फॉयल
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से हमारी पैकेजिंग किफायती होती है
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सुविधाजनक है, इससे मेरी पैकेजिंग
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किफायती है, काफी किफायती है, हम
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इसे सामान्य रूप से सुविधाजनक बना सकते हैं
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जबकि आपकी चीजें...
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वीकेंड पर... हमारा
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उत्पाद सामान्य रूप से 118 सर्विंग के अनुसार
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उसके लिए शेड्यूल है, हालांकि यह
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किफायती पड़ता है और दूसरा 'ग्रीन'
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पहल सौ प्रतिशत
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बायोडिग्रेडेबल... है
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आपको देख रहे हैं, दूसरा यह स्वस्थ भी है
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अगर स्वस्थ भोजन मिले...
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या याददाश्त की कमी होने पर
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खरीदारी जैसे स्कूल में...
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एयर-कंडीशन्ड कमरा, एक ग्राहक...
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कमजोर बॉन्ड पेपर...
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दूसरा इसे छोड़ने या देने के लिए है
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लीचिंग या हड्डियों पर असर, इसलिए हमें
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एक ऐसे विकल्प की ओर जाना चाहिए जो
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किफायती हो और साथ ही इसे
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धरती पर बोझ नहीं डालना चाहिए, हम काम कर रहे हैं
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PLA पर
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PLA जो कि प्लास्टिक जैसा दिखता है
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विशेष रूप से वह प्लास्टिक जो Pawn Stars है
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वर्तमान में मजबूत, वे मजबूत हैं
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केवल प्लास्टिक की उपलब्धता पर हम लेकर आए हैं
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पेपर स्ट्रॉ, यह एक है और
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दूसरा कॉर्न स्टार्च स्ट्रॉ जो
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प्लास्टिक जैसा दिखता है लेकिन यह प्लास्टिक नहीं है
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तो यह फिर से एक और पहल है
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उस दिशा में जहाँ हम प्लास्टिक कम कर सकते हैं
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